Ежедневно наш организм расходует огромное количество энергии. Это происходит не только при физических нагрузках, а даже в состоянии покоя при обыкновенном просмотре телевизора. Наша энергия расходуется также во сне: на дыхание, пищеварение, сердцебиение, поддержание температуры тела. Таким образом, для поддержания организма в здоровом духе, запасы энергии необходимо регулярно пополнять, употребляя в пищу калорийные продукты.
Что такое калории?
Калория – это такая единица количества энергии, которая содержится в продуктах питания и расходуется организмом.
Основными источниками энергии, поддерживающими организм в тонусе, являются белки, жиры и углеводы. Число калорий, содержащееся в них, такое: на 1 г жиров – 9 килокалорий; на 1 г углеводов – 4 килокалории; на 1 г белка – 4 килокалории; на 1 г спирта – 7 килокалорий.
Наиболее калорийными являются продукты, содержащие много жиров (растительное и сливочное масло, шоколад, мясо). Меньше всего калорий в овощах и фруктах, совсем нет калорий в воде, сушеной зелени, черном чае. Организму важно получать калории в определенной пропорции.
Каковы пропорции и нормы калорий в сутки для женщин?
Идеальными считаются следующие пропорции питательных веществ: жиры – 42%, белки – 14%, углеводы – 44%.
Расчет калорий, необходимых в сутки, произвести совсем не сложно. Заведите себе тетрадь и отмечайте количество съеденного в течение дня. Затем по таблице калорийности суммируйте калории всех продуктов. И так всю неделю. На седьмой день подведите итог и сделайте подсчет калорий, потребляемый за сутки.
Рекомендуемые нормы калорий в сутки для женщин – 2000 ккал, для беременных – 3200 ккал, для кормящих мам – 3800 ккал. Конечно, если вы сидите на диете, суточное количество калорий отличается от нормы.
Как рассчитать калории для своего возраста и веса?
Для начала по специальной формуле определяем расход энергии организма на поддержание жизнеспособности органов: 1,8 ? рост + 9,6 ? вес + 655 – 4,5 ? возраст. Затем полученное число умножаем на свой коэффициент физической активности (определяется по соответствующей таблице). Этот расчет калорий и будет вашей нормой в сутки.
Впрочем, сейчас нет необходимости искать таблицы калорий и считать их вручную — существует счетчик калорий онлайн, который автоматически все сделает за вас!
Почему следует уделять внимание калорийности продуктов?
Все мы знаем, что в разных продуктах содержится разное число калорий. Если вы тратите калорий меньше, чем набираете, то вы однозначно поправитесь. Представьте, что вы ведете малоактивный образ жизни и кушаете высококалорийную еду. Энергия в вашем организме не расходуется, а постоянно накапливается и откладывается в виде жиров, что приводит к избыточному весу. Если же расходуете калорий больше, чем получаете – однозначно похудеете.
Если не обращать внимания на калорийность продуктов и кушать все подряд, это приведет к дисбалансу организма: к избытку энергии, животного жира, избытку углеводов, дефициту кальция и пищевых волокон. Рацион питания должен быть разнообразным, тогда организм будет обеспечен всеми необходимыми питательными веществами.
Виктория Пруткова специально для сайта Женские Вопросы
