Как и зачем считать калории?

0
161
...

istock_000009355399smallЕжедневно наш организм расходует огромное количество энергии. Это происходит не только при физических нагрузках, а даже в состоянии покоя при обыкновенном просмотре телевизора. Наша энергия расходуется также во сне: на дыхание, пищеварение, сердцебиение, поддержание температуры тела. Таким образом, для поддержания организма в здоровом духе, запасы энергии необходимо регулярно пополнять, употребляя в пищу калорийные продукты.

Что такое калории?

Калория – это такая единица количества энергии, которая содержится в продуктах питания и расходуется организмом.

Основными источниками энергии, поддерживающими организм в тонусе, являются белки, жиры и углеводы. Число калорий, содержащееся в них, такое: на 1 г жиров – 9 килокалорий; на 1 г углеводов – 4 килокалории; на 1 г белка – 4 килокалории; на 1 г спирта – 7 килокалорий.

Наиболее калорийными являются продукты, содержащие много жиров (растительное и сливочное масло, шоколад, мясо). Меньше всего калорий в овощах и фруктах, совсем нет калорий в воде, сушеной зелени, черном чае. Организму важно получать калории в определенной пропорции.

Каковы пропорции и нормы калорий в сутки для женщин?

Идеальными считаются следующие пропорции питательных веществ: жиры – 42%, белки – 14%, углеводы – 44%.

Расчет калорий, необходимых в сутки, произвести совсем не сложно. Заведите себе тетрадь и отмечайте количество съеденного в течение дня. Затем по таблице калорийности суммируйте калории всех продуктов. И так всю неделю. На седьмой день подведите итог и сделайте подсчет калорий, потребляемый за сутки.

Рекомендуемые нормы калорий в сутки для женщин – 2000 ккал, для беременных – 3200 ккал, для кормящих мам – 3800 ккал. Конечно, если вы сидите на диете, суточное количество калорий отличается от нормы.

Как рассчитать калории для своего возраста и веса?

Для начала по специальной формуле определяем расход энергии организма на поддержание жизнеспособности органов: 1,8 ? рост + 9,6 ? вес + 655 – 4,5 ? возраст. Затем полученное число умножаем на свой коэффициент физической активности (определяется по соответствующей таблице). Этот расчет калорий и будет вашей нормой в сутки.

Впрочем, сейчас нет необходимости искать таблицы калорий и считать их вручную – существует счетчик калорий онлайн, который автоматически все сделает за вас!

Почему следует уделять внимание калорийности продуктов?

Все мы знаем, что в разных продуктах содержится разное число калорий. Если вы тратите калорий меньше, чем набираете, то вы однозначно поправитесь. Представьте, что вы ведете малоактивный образ жизни и кушаете высококалорийную еду. Энергия в вашем организме не расходуется, а постоянно накапливается и откладывается в виде жиров, что приводит к избыточному весу. Если же расходуете калорий больше, чем получаете – однозначно похудеете.

Если не обращать внимания на калорийность продуктов и кушать все подряд, это приведет к дисбалансу организма: к избытку энергии, животного жира, избытку углеводов, дефициту кальция и пищевых волокон. Рацион питания должен быть разнообразным, тогда организм будет обеспечен всеми необходимыми питательными веществами.

Виктория Пруткова специально для сайта Женские Вопросы

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь