Для желающих избавиться от лишних килограмм появилось уникальное средство – зеленый кофе. Этот необычный продукт обладает определенными свойствами, благодаря которым борьба с лишним весом стала значительно легче. Но обо всем по-порядку.
Зеленый кофе – это натуральный кофе, который не подвергался обжарке. С одной стороны, он является полуфабрикатом, так как не приготовлен до конца, а с другой – именно в этом состоит его основной плюс. Продают зеленый кофе в интернет-магазинах и магазинах, специализирующихся на чайно-кофейной продукции. По сравнению с черным кофе, стоит он дороже.
Полезные свойства зеленого кофе
Прежде всего, этот напиток богат полезными аминокислотами, витаминами и антиоксидантами. И их количество гораздо выше, чем в обжаренных зернах. Кроме этого, именно в зеленом кофе присутствует хлорогеновая кислота. Так как она разрушается при высокой температуре, то естественно, что в обжаренных сортах ее нет. Что же особенного в этом веществе?
Дело в том, что хлорогеновая кислота активно расщепляет жиры и является одним из основных действующих веществ зеленого кофе. Если сравнивать с обычным кофе, то эффективность зеленого выше в 3 раза. Также кофе снижает аппетит, а это в свою очередь тоже способствует похудению. Благодаря этому уменьшается нагрузка на сердечную систему, предотвращается закупорка сосудов и улучшается циркуляция крови. Все это благотворно влияет на организм в целом и является профилактикой гипертонии, инфаркта и инсульта.
Что касается зерен зеленого кофе, то из них изготавливают масло. В его составе присутствуют органические кислоты, микро и макроэлементы (фосфор, марганец, кальций, селен, железо, магний, натрий и калий), дубильные вещества, витамины (РР, В1, В6, В2, С и Е) и кофеин. Такое масло широко применяется в косметологии, в том числе в борьбе с целлюлитом, а это тоже способствует похудению.
Похудение с помощью зеленого кофе
Как уже отмечалось выше, этот напиток в несколько раз эффективнее обычного кофе в плане сжигания жиров. Правда, для того, чтобы входящая в его состав хлорогеновая кислота действовала максимально, нужно уделять внимание физическим упражнениям.
Итак, как употреблять зеленый кофе? Согласно некоторым исследованиям, в сочетании с несложной зарядкой ежедневное употребление этого напитка помогает похудеть за месяц примерно на 3-4 килограмма, не изнуряя себя дополнительными диетами. Если непрерывно пить необжаренный кофе 20 недель, то общий вес тела снижается примерно на 10%.
Помимо похудения, напиток стимулирует активность головного мозга, облегчает мигрень, спазмы сосудов, головные боли, улучшает память и тонизирует. Так что наряду с похудением, с его помощью можно существенно улучшить здоровье в целом.
Противопоказания к употреблению зеленого кофе
И все-таки, как бы ни был полезен этот напиток, в нем все равно присутствует кофеин. Из-за этого он противопоказан следующим группам людей:
- Тем, кто страдает сахарным диабетом;
- Беременным и кормящим грудью женщинам;
- Тем, кто принимает успокоительные препараты и антидепрессанты;
- Детям до 16-ти лет и взрослым после 60-ти;
- Гипертоникам и страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Как приготовить зеленый кофе?
Правильно заваривать зеленый кофе — очень важно для похудения, так как этот метод содействует максимальному сохранению в нем полезных веществ. Есть несколько основных правил:
- Не перемалывайте кофе впрок. Свежемолотые зерна гораздо полезнее, так как в них сохраняется больше витамин и микроэлементов. Значение играет и помол кофе: чем меньше размер измельченных частиц, тем лучше. Поэтому рекомендуется использовать электрические кофемолки для измельчения зеленых зерен;
- Используйте турку. Обычно в турке заваривают более мелкие частицы, а во френч-прессе – крупные. Но использование турки более целесообразно, потому что именно при таком заваривании полезные компоненты сохраняют свои свойства. Для того чтобы получился ароматный напиток советуют в течение 30-40 секунд прогреть на огне саму турку, а затем приступить к приготовлению кофе;
- Соблюдайте последовательность. В прогретую турку необходимо вылить холодную воду и высыпать кофе. Если использовать теплую воду, то многие вещества останутся в кофейной гуще, а значит, напиток будет менее полезным. После этого турку ставят на небольшой огонь. Когда поверх воды появится «корочка» огонь делают еще меньше и ожидают начала закипания – появления пузырьков. В это мгновение турку убирают с огня, чтобы напиток не начал сильно кипеть – «корочка» должна сохраниться;
- Повторите процедуру. Необходимо выждать несколько минут, чтобы кофейная гуща опустилась на дно турки. После этого ее опять нагревают, доводят до минимального кипения и убирают с огня. Пьют заваренный кофе горячим – так он действует более эффективно.
- Иногда в рецепте приготовления зеленого кофе присутствует пункт о том, как обжаривать зерна. Некоторые действительно так делают, но не нужно забывать, что термическая обработка резко сокращает содержание полезных веществ и делает напиток менее полезным и эффективным. Поэтому обжаривать зерна не рекомендуется.
Отзывы врачей о зеленом кофе
Помимо эффективности средств для похудения, необходимо убедиться в их безопасности. Ведь нередко препараты помогают быстро избавиться от лишнего веса, но при этом наносят серьезный удар по здоровью. Что касается этого средства, то специалисты говорят о его влиянии на организм следующее:
«Этот натуральный продукт прошел необходимые клинические тесты, которые подтверждают его антиоксидантное действие. Благодаря ему в организме образуется меньше свободных радикалов, которые нарушают обмен веществ. На сегодняшний день это одно из самых действенных и полезных средств для похудения. Для того чтобы получить максимальный результат, необходимо употреблять его в согласии с инструкцией». (Липецкая О. – диетолог).
«Косметологией я занимаюсь чуть больше 15-ти лет и никогда не видела столь действенного средства, как зеленый кофе. Уже через месяц девушки не только худеют, но и становятся привлекательнее. В частности, их волосы приобретают блеск, ногти становятся крепче, а кожа – упругой. Разве можно не рекомендовать такое потрясающее средство?!» (Галина Николаевна – косметолог).
«Как и многие профессионалы, я скептически отношусь к новинкам в области похудения. Поэтому когда на рынке появился ажиотаж вокруг этого напитка – не отнеслась к этому серьезно. Но когда достоверные исследования показали, что в течение месяца женщины теряют более 5-ти килограмм, я решила убедиться в этом сама. Теперь я с уверенностью рекомендую этот продукт своим пациентам, потому что убеждена в том, что ему можно доверять» (Сергеева К. – диетолог).
Отзывы худеющих о зеленом кофе
Вот что говорят об этом напитке некоторые женщины:
Оксана, 26 лет:
«Сама не ожидала такого эффекта! Всего лишь за неделю я похудела на три килограмма. Поэтому заказала себе еще зеленого кофе. Но думаю, что в дальнейшем он будет действовать не так интенсивно».
Мирослава, 30 лет:
«Услышала об этом чудо-средстве и сразу же решила, что никогда не поддамся на этот обман. Я твердо убеждена, что все обещания похудеть, но при этом не ограничивать себя в пище – ловкий ход маркетологов. Не думаю, что такое средство будет эффективно».
Вероника, 33 года:
«Пила его целый месяц и хоть бы на 100 грамм похудела. Результат равен абсолютному нулю! А знакомая вообще с пищевым отравлением лежала в больнице после этого чудо-напитка».
Марина, 25 лет:
«На собственном опыте убедилась, что зеленый кофе реально работает. За 3 месяца похудела больше чем на 6 килограмм, поэтому решила и дальше пить кофе. Кстати, даже диетолог мне его рекомендовал».
Светлана, 22 года:
«Очень хотела попробовать эффект этого напитка на собственном опыте, но мне продали подделку, причем за немалые деньги. На форумах тоже читала много отзывов о подделках, поэтому убедилась, что необходимо покупать кофе в проверенных местах. Надеюсь, следующий мой опыт похудения с помощью зеленого кофе будет успешным».
Если подытожить, то зеленый кофе гораздо полезнее обжаренного, так как его эффективность доказана исследованиями. Но, употребляя его с целью похудения, нужно ожидать реалистичных результатов и понимать, что чудодейственных средств для похудения не существует. Усилия все равно придется прикладывать. В случае с этим средством не стоит забывать о физических упражнениях и тогда шансы похудеть значительно увеличатся!
Материал подготовила Надежда Зятько для сайта Женские Вопросы