Как приготовить салат на 8 марта?

Ни для кого не секрет, что на любой праздник готовится как минимум два-три салата. И лучше, если они будут соответствовать тематике торжества. Например, салаты с цветами отлично подойдут для стола по случаю празднования Международного женского дня. Предлагаем вам простой рецепт салата к празднику 8 марта и оригинальный вариант его украшения.

салат на 8 марта

Ингредиенты для весеннего салата к 8 марта:

  • картофель (средний) – 2 шт.,
  • свекла (большая) – 1 шт.,
  • майонез (40 % жирности) – 6-7 ст. ложек,
  • корейская морковь – 50 грамм,
  • маслины (без косточек) – 3-4 шт.,
  • морковь свежая – 2-3 шт.,
  • яйца куриные – 2 шт.,
  • оливки (без косточек) – 10 шт.,
  • зелень – веточки.

Рецепт приготовления салата на 8 марта

Отварите картофель, затем очистите его от шкурки и натрите на мелкой терке.

натереть картофель на терке

Аккуратно выложите картофель одним слоем в тарелку для приготовления салата. Посолите картофель и смажьте его майонезом.

слой картофеля

Свеклу отварите до готовности, шкурку удалите, помойте и натрите на мелкой терке.

натереть свеклу на мелкой терке

Выложите свеклу, предварительно слегка отжав ее, чтобы салат не пустил сок. Смажьте слой свеклы майонезом.

слой свеклы

Подготовьте корейскую морковь (нарезанную морковь в специальном соусе). Ее можно купить уже готовую или заранее приготовить в домашних условиях. Выложите морковь третьим слоем на салат.

слой корейской моркови

Оливки без косточек порежьте дольками.

порезать оливки

Выложите нарезанные оливки на слой корейской моркови.

слой оливок

Свежую морковь отварите, очистите от кожуры и натрите на терке.

натереть морковь на терке

Выложите морковь и смажьте слой майонезом.

слой моркови

Осталось отварить куриные яйца. Когда они будут готовы, очистите их от скорлупы и натрите на терке.

натереть яйца на терке

Выложите слой яиц. Он будет последним. Аккуратно выровняйте салат со всех сторон и удалите лишнее.

слой яиц

Теперь осталось украсить салат на 8 марта. Оливки разрежьте на две половинки вдоль и выложите три из них в центр. А маслины порежьте ломтиками и выложите их по кругу.

украшение весеннего салата

Поставьте три веточки от любой зелени, чтобы «цветы» выглядели законченными. Салат лучше поставить в холодильник минимум на два часа, а потом подавать к столу. Приятного аппетита!

весенний салат к 8 марта

оформление салата на 8 марта

Евгения Хоновец для сайта Женские Вопросы. Фото автора

Также читайте:

...и другие записи из рубрики Кулинария, рецепты приготовления блюд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *